バター不使用！たらこパスタ

たらこパスタはバターを使うイメージが多いのですが、バター無しでオリーブオイルを使って、大葉や海苔をトッピングすることでさっぱり感じました。本当にとろとろで美味しくてもっと食べたい！と思ってしまう簡単なランチレシピです。

材料

2人分

作り方

5分(パスタの茹で時間を含めない)

1⃣　鍋に湯を沸かして、塩を加えてスパゲッティを袋の表示時間通りに茹でる。

トッピングの大葉を細かく刻んでおく。

2⃣　たらことオリーブオイル、醤油を混ぜる。

3⃣　スパゲッティが出来たら2⃣に加えてスパゲッティの茹で汁大さじ1を追加で入れる。

4⃣　混ぜ合わせて大葉や海苔をトッピング。

辛いのが好きな方はたらこの代わりに明太子を使っても良いです！

わが

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