【トルティーヤウィーク #6】納豆キムチ！？トルティーヤ

調理時間：5分

トルティーヤウィーク第6弾目は少し違った雰囲気のトルティーヤです。

普段食べている納豆をトルティーヤと合わせてみるとすごく合う！
ごま油とチーズ、キムチ、マヨネーズでトルティーヤ1枚でもお腹がいっぱいになります。
朝ご飯にぴったりです。

材料

1人分

トルティーヤ	1枚
納豆	1パック
ごま油	小さじ1
チーズ	大さじ2~3
キムチ	大さじ2~3
マヨネーズ	トルティーヤにまんべんなく塗れる量

作り方

5分

1⃣　納豆をボウルに入れて、納豆についているたれとごま油小さじ1を入れて30秒混ぜる。

2⃣　トルティーヤをフライパンにのせて、マヨネーズ、チーズ、キムチの順にのせて1分ほど焼く。(チーズが溶けない場合は少し長めに弱火で焼く)

3⃣　火を止めてから納豆をのせて、トルティーヤを巻く。

海外の友達や知り合いに納豆が嫌いな人がすごく多くて、日本人の私としては「こんなに美味しいのになぁ～」という感じです。
でも台湾に行った時に食べた臭豆腐は豆腐の上にのっていたソースや漬物は美味しかったけれど、豆腐自体の臭いがきつすぎて美味しくないと感じてしまったので、納豆は海外の方にとってはそんな感じなのかな？と思いました。

オーストラリアのベジマイトは克服したので、今度ベジマイトをゲットしたらレシピを投稿しようと思います。