韓国風ホットサンド

使っていないホットサンドメーカーがお家にありませんか？たまには取り出して、温かくてサックサク！チーズが伸びるホットサンドを作ってみましょう！ランチタイムにおすすめ！コチュジャンとニンニク＋チーズで疲れている時にも元気が出る味です。卵や豚肉などのタンパク質も入っているため、満足感がすごくあります。

材料

1人分

作り方

10分

1⃣　玉ねぎを薄切りにして、フライパンにごま油小さじ1をひいて、柔らかくなるまで炒める。

2⃣　豚肉を細かく切って、フライパンに投入。コチュジャンとガーリックチューブ小さじ1を入れて火が通るまで炒める。

3⃣　豚肉とたまねぎを食パンの上に乗せる。その間に卵を溶いて軽く炒める。

4⃣　卵とチーズをホットサンドにトッピングして3～4分ホットサンドメーカーで温める。(ホットサンドメーカーによって火力が違う場合があるので焦げないように確認をしてください。汁や油がはみ出てくる場合があるので火傷に注意！)

ホットサンドは中に入れる具によって色々な味になります。パクチーやナンプラーを入れて、ベトナム風ホットサンドや餡子やチョコレートを挟んでデザートに！チーズやお肉を入れれば、お腹も満足するランチにぴったりです！シンプルな食材でも、ホットサンドメーカーで焼くだけで食パンがサクサクで驚くほど美味しくなります。

これからも、いろいろなホットサンドのアイディアを試していくので、ぜひ楽しみにしていてください！

わが

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